Ein Tag im Baylab plants

Ein Tag im Baylab plants

Labor 1: Chemie (Mittel- und Oberstufe)

Labor 1: Chemie (Mittel- und Oberstufe)

Hier wird aus Rapssaat Öl gewonnen

• Extraktion von Rapsöl aus Rapssamen
• Vergleich von Rapsöl mit anderen Pflanzenölen
   über die Bestimmung der Jodzahl

Labor 2: Chemie (Mittel- und Oberstufe)

Labor 2: Chemie (Mittel- und Oberstufe)

Hier wird Rapsöl in Biodiesel umgewandelt

• Umwandlung von Rapsöl in Biodiesel
   (Umesterung, Basenkatalyse, Trennverfahren)
• Verseifungszahl zur Bestimmung der freien
   und gebundenen Fettsäuren

Labor 3: Biologie

Labor 3: Biologie

Experiment A (Mittelstufe): Hier wird aus Rapsstroh Bioethanol erzeugt

• Abbau von Cellulose zu Glucose
• Fermentation von Glucose zu Ethanol mithilfe
   von Bäckerhefe

Experiment B (Oberstufe): Hier bekommt man einen Einblick in die Arbeit des Pflanzenzüchters

• Molekulargenetische Untersuchung zweier
   Rapssorten auf ihre Eignung als Speiseöl
   oder als Öl für technische Zwecke

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